Fabrico Próprio - o livro

Fabrico Próprio - o design da pastelaria semi-industrial portuguesa" é um livro de 292 páginas dedicado à pastelaria portuguesa e à sua relação com o design. Reflectindo a importância deste universo na nossa cultura e sociedade, consiste primordialmente num registo "enciclopédico" de todos os bolos de pastelaria quotidiana.

Já se encontra à venda. Mais informações no site do projecto.

  1. Fabrico Próprio - dedicado à goludice e ao design
  2. Z1010
  3. na Pastelaria



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